SİTEYE ÜYE OL 
Genel Bölgeden Güncel Röportaj İçimizden Biri Sanatkarlarımız Esnaflarımız Spor Vefat İz Bırakanlar İlçemiz İlimiz
ESKİ FIRINLAR VE FIRINCILAR
ESKİ FIRINLAR VE FIRINCILAR
Eskiden ekmek fırınları lokanta vazifeside görürmüş, fırında yemek pişmezmiş ama dışardan pekmezi alan sıcak ekmeğini banarak fırının üstündeki bir yerde yerlermiş

Tarih: 12.01.2008      Okunma: 6970     Haberi Yorumla    Haberi Yazdır        Haber : Ali ACAR 
 


 

 

SİTEMİZ SOSYAL MEDYA ADRESLERİ

 
Pide yemek zevkli olur bizim memlekette,  hep konuşmalarımızda söylenir ve  deriz ya, arkasından nerde eski günler diye…İşte onun misali bu gün canım pide istedi.

 

Söz pide’den açılmışken,  birden eskilerin anlattıklarına gitti aklım, eskiden pideciler  yokmuş, pide yemek isteyenler ekmek fırınlarında yaptırırmış. Ekmek fırınlarına  götürürsün pidenin  içi malzemesini,  verirsin ekmekci ustasına oda hamuru uzattığı gibi içine döşer verir pidenin harcını verir fırına beş dakika sonra sıcak ve taze pide hazırlanmış olarak çıkarmış.

 

Eskiler anlatırlar fırınların bir kenarında katığını alan fırından sıcak ekmeği alır ve orada yemeğini yermiş, ekmek fırınlarının üst katları lokanta gibi mevsimine göre malzemesini getiren, pide yaptırır yermiş, mevsimine göre  pekmez,  kavun, karpuz, domatesi kapan fırınların üst katlarında sıcak ekmeği de alır yerlermiş.
 
Nerde eski fırınlar ve fırıncılar nerde o eski günler.
 
 

 

 

h A B E R E  Y o r u m  Y a z

                                                Bu Haberlere Yapılan Yorumlar  (  2 )                                                          
 

Hakan ALGUR
Gümüşhacıköy fe fırın deyince elbette dedem (merhum) Kazım TAHMAZ'I da (Ekmekçi KAZIM) hayırla anmadan geçmek olmaz. Nur içinde yat dede. Saygılar.
  Tarih: 7.6.2013                                                          
 

firindan ve pideden haber yaparken naden sohreti hacikoy disina yayilmis olan MAMPIK usta ve evlatlarindan bahsetmediniz saygilarimla
karabet teyinyan Tarih: 19.10.2008

Tüm Yorumlar

 

GHK ORTAOULU ESKİ MÜDÜRÜ İSMET KÖPRÜLÜ

 Muhterem KAYA

. . .
ÖLÜMÜ ÖLDÜRMEK (ŞEB-İ ARÛS)

 Prof.Dr.Safi ARPAGUŞ

. . .
SABIR SELAMET VE ZAFER

 Muzaffer TAŞDEMİR 

. . .
İLÇEMİZDE ESKİ BAĞ KÜLTÜRÜ

 Berç SÖZÜDOĞRU

. . .
KENDİSİ OLABİLME KEDİSİNİ GERÇEKLEŞTİRMEK

 Nafiz  ULUKUŞ

. . .

BAĞ-KURLULARA MÜJDE!

 Oğuzhan DÖĞEN

. . .
Rıza Abinin Arkasından

 Rıza ŞENTÜRK (Çığır)

. . .

KUTLU DOĞUM HAFTASI

 Şükrü  EROL

. .
HAYATIN CİLVESİ, KADER

 SELEME ACAR

. .
PKK GİDİYOR DİYE ÜZÜLMEYİN

 Ahmet Mehmet SALİHLİ

. .
MESEL ANLATICILAR

 Av.Mahmut Tokgözoğlu 

. .
12 EYLÜL ÖNCESİ VE SONRASI

 Mustafa  TURGUT

. .
Ulema sahneden çekilince ne oldu?

 Siyami  AKYEL

. .
İLÇEMİZ TARİHİ MİNİ ÇARŞILARINDAN

 Ali ACAR

. .

 
Genel Haber
Bölgeden Haber
Güncel Haber
Hayatın İçinden
İçimizden Biri
Sanatkarlarımız
Esnaflarımız
Spor
Siyaset

İz Bırakanlar
Röportaj
Sizden Gelenler
Gurbettekiler
Haberiniz Var mı?
Özlü Sözler
Resimlerde Anılar
Eski Meslekler
Kurum Kuruluşlar

Kültür ve Etkinlikler
İlçemiz
İlimiz
Köylerimiz
Mahalle Muhtarlarımız
Anket Sonuçlarımız
Duyuru
Vefat
  Anasayfa

Ziyaretçi Defteri
Foto Galeri
Sohbet
Arşiv

         Sitemizdeki tüm haber ve araştırmalar site editörlerine aittir. İzinsiz kesinlikle kullanılamaz.

                               gumushacikoylu.net@gmail.com

Bölgeler ve Şehirler Bölgeler ve Şehirler

Siteye Hangi İl ve Ülkeden Giriliyor İzlemek İçin
Amasya, Gümüşhacıköy, Hacıköy, Hacıköylü, Gümüşhacıköyden Resimler, Gümüşhacıköy Haber, Sohbet ve Anılarda Gümüşhacıköy, Ali Acar, Hokumet, Hukumet, Hükümet, Radyo, Gazetesi, Tv, Gümüşhacıköy Resimleri, Gümüşhacıköyden Fotoğraflar,Gümüş, Gümüşhacıköy, Köyü, Gumus, Merzifon, Suluova, Kabaoguz, Kabaoğuz, Gümüşhacıköy Turna Bağlar, Kabaoğuz Şenlikleri, Köprülü Mehmet Paşa Camii, gümüşhacıköy bedesteni, gümüşhacıköy saathanesi, leblebi, gümüşhacıköy hamamı,Gümüşhacıköy Keşkek, Cumara Mahallesi, Adatepe Mahallesi, Ulubel Mevkii, ulubel, keltepe mevkii, hacıyahya mahallesi, saray mahallesi, artıkabat çay mahallesi, kilise, beylik çayırı, taşköprü, amasyakent.com, kabaoguz.net, amasya platformu amasyaplatformu