SİTEYE ÜYE OL 
Genel Bölgeden Güncel Röportaj İçimizden Biri Sanatkarlarımız Esnaflarımız Spor Vefat İz Bırakanlar İlçemiz İlimiz
PİDE YEMEK YAPTIRMAK HACIKÖY´DE KÜLTÜRDÜR
PİDE YEMEK YAPTIRMAK HACIKÖY´DE KÜLTÜRDÜR
Pazar günleri pide çektirmek hacıköyde bir kültürdür.

Tarih: 29.11.2018      Okunma: 113     Haberi Yorumla    Haberi Yazdır        Haber : Ali Acar 
 


 

 

SİTEMİZ SOSYAL MEDYA ADRESLERİ

PİDE : Yunan'ca   "Pita Nita" anlamında,  İltalyan'ca  "Pitta"  İngiliz'ce "Pizza" olarak anılan ve mana olarak ise : " Yassı hamur ekmeği " olarak tarifi yapılmaktadır. Pide her ne kadar yabancı bir kelime kökeninden gelse de, bizim yemek kültürümüzde ayrı bir yeri vardır. Gümüşhacıköy ilçemizde her zaman özel pide yapan fırınlar vardır. Pideyi pideci de yemek lazım. Pideyi elle yemek lazım.

 

Gümüşhacıköy ilçemizde Cumartesi ve Pazar günleri evlerde kahvaltıyı  pide ile  yapmak bir gelenektir. Pide harçları evde hazırlanmak  suretiyle, pideciye götürülür ve pideler harçları içine konur beş on dakika içinde pideler hazır hale gelir sıcak sıcak  evdeki kahvaltı sofrasında yerin alır.

PİDE'nin tarifi ise şöyle bahsediLİyor ; Mayalı hamurdan yapılan, isteğe göre üzerine yumurta, kıyma, peynir, pastırma vb. konarak pişirilen, ince yayvan yiyecek.

Yabancılarda ise " PİZZA " ismi verilen ve yapılan ve bizim kültürümüze aşı edilen yemek kültürü içinde aparatif bir yer almaktadır. 

Bizim ülkemizde ise yörelere ve bölgelere göre yapılan ve kültürümüzde ayrı bir yeri olan yiyecektir.

PİDE'nin çeşitleri: Etli Pide, Kıymalı Pide, Peynirli Pide, Ramazan Pidesi,

PİDE'nin yörelere göre isimleri: Kara deniz pidesi, Konya pidesi, Bafra pidesi, gibi bölgesel isimler yer almaktadır.

 

h A B E R E  Y o r u m  Y a z

                                                Bu Haberlere Yapılan Yorumlar  (  0 )

Tüm Yorumlar

 

GHK ORTAOULU ESKİ MÜDÜRÜ İSMET KÖPRÜLÜ

 Muhterem KAYA

. . .
ÖLÜMÜ ÖLDÜRMEK (ŞEB-İ ARÛS)

 Prof.Dr.Safi ARPAGUŞ

. . .
SABIR SELAMET VE ZAFER

 Muzaffer TAŞDEMİR 

. . .
İLÇEMİZDE ESKİ BAĞ KÜLTÜRÜ

 Berç SÖZÜDOĞRU

. . .
KENDİSİ OLABİLME KEDİSİNİ GERÇEKLEŞTİRMEK

 Nafiz  ULUKUŞ

. . .

BAĞ-KURLULARA MÜJDE!

 Oğuzhan DÖĞEN

. . .
Rıza Abinin Arkasından

 Rıza ŞENTÜRK (Çığır)

. . .

KUTLU DOĞUM HAFTASI

 Şükrü  EROL

. .
HAYATIN CİLVESİ, KADER

 SELEME ACAR

. .
PKK GİDİYOR DİYE ÜZÜLMEYİN

 Ahmet Mehmet SALİHLİ

. .
MESEL ANLATICILAR

 Av.Mahmut Tokgözoğlu 

. .
12 EYLÜL ÖNCESİ VE SONRASI

 Mustafa  TURGUT

. .
Ulema sahneden çekilince ne oldu?

 Siyami  AKYEL

. .
İLÇEMİZ TARİHİ MİNİ ÇARŞILARINDAN

 Ali ACAR

. .

 
Genel Haber
Bölgeden Haber
Güncel Haber
Hayatın İçinden
İçimizden Biri
Sanatkarlarımız
Esnaflarımız
Spor
Siyaset

İz Bırakanlar
Röportaj
Sizden Gelenler
Gurbettekiler
Haberiniz Var mı?
Özlü Sözler
Resimlerde Anılar
Eski Meslekler
Kurum Kuruluşlar

Kültür ve Etkinlikler
İlçemiz
İlimiz
Köylerimiz
Mahalle Muhtarlarımız
Anket Sonuçlarımız
Duyuru
Vefat
  Anasayfa

Ziyaretçi Defteri
Foto Galeri
Sohbet
Arşiv

         Sitemizdeki tüm haber ve araştırmalar site editörlerine aittir. İzinsiz kesinlikle kullanılamaz.

                               gumushacikoylu.net@gmail.com

Bölgeler ve Şehirler Bölgeler ve Şehirler

Siteye Hangi İl ve Ülkeden Giriliyor İzlemek İçin
Amasya, Gümüşhacıköy, Hacıköy, Hacıköylü, Gümüşhacıköyden Resimler, Gümüşhacıköy Haber, Sohbet ve Anılarda Gümüşhacıköy, Ali Acar, Hokumet, Hukumet, Hükümet, Radyo, Gazetesi, Tv, Gümüşhacıköy Resimleri, Gümüşhacıköyden Fotoğraflar,Gümüş, Gümüşhacıköy, Köyü, Gumus, Merzifon, Suluova, Kabaoguz, Kabaoğuz, Gümüşhacıköy Turna Bağlar, Kabaoğuz Şenlikleri, Köprülü Mehmet Paşa Camii, gümüşhacıköy bedesteni, gümüşhacıköy saathanesi, leblebi, gümüşhacıköy hamamı,Gümüşhacıköy Keşkek, Cumara Mahallesi, Adatepe Mahallesi, Ulubel Mevkii, ulubel, keltepe mevkii, hacıyahya mahallesi, saray mahallesi, artıkabat çay mahallesi, kilise, beylik çayırı, taşköprü, amasyakent.com, kabaoguz.net, amasya platformu amasyaplatformu