SİTEYE ÜYE OL 
Genel Bölgeden Güncel Röportaj İçimizden Biri Sanatkarlarımız Esnaflarımız Spor Vefat İz Bırakanlar İlçemiz İlimiz
İLÇEMİZDE HAŞHAŞLI ÇÖREK TÜKETİMİ ARTTI
İLÇEMİZDE HAŞHAŞLI ÇÖREK TÜKETİMİ ARTTI
Gümüşhacıköy ilçemizde bayram çöreği olarak bilinen haşhaşlı çörekler bayram, düğün ve özel günlerde mahalle fırınlarında yapılırdı...

Tarih: 20.01.2013      Okunma: 3173     Haberi Yorumla    Haberi Yazdır        Haber : ALİ ACAR 
 


 

 

SİTEMİZ SOSYAL MEDYA ADRESLERİ

 

Gümüşhacıköy ilçemizde bayram çöreği olarak bilinen haşhaşlı çörekler bayram, düğün ve özel günlerde mahalle fırınlarında yapılırdı. İlçemizde Kardeşler Ekmek fırını sahibi Hasan BUĞA bayramlarda  ve özel günlerde yapılan çöreği çarşı fırınlarda halkın arzına sunmuş talep gelince üretimi artırmış ve bunu gören diğer çarşı fırınları da haşhaşlı çörek çıkartmaya başlamış, son gittiğimde standart çörekler değişik kalıplarda fırınlarda çıkmaya başlamış, ilçemiz halkından da büyük teveccüh gören haşhaşlı çörek tüketimini günlük sayısında artış olmuş. Benim gibi hacıköye giden hemşerilerimiz için ekmek fıranları paket koliler hazırlayarak çöreği paketleyerek alıcısına teslim ediyor. Ben her gittiğimde 30 çörekten aşağı almıyorum, hacıköye ilk indiğim gün, gideceğim güne, önceden çörek siparişimi vererek hazırlatıyor bagajıma atıyor getiriyorum. Hacıköyden gelirken çörek ve leblebimi almadan gelmiyorum. İşyerinde ve oturduğumuz binadaki komşularda alıştı, her memlekete gittiğim geldiğimde, herkese çörek ve leblebi ikramında bulunmak zorunda kalıyorum. Özellikle leblebi götürdüğümde, aaaaa Çorum leblebisi demiyorlarmı benim şalter atıyor, bizim memlekette leblebi ocaklarının sayısını, 50 lili yıllarda ellinin üzerinde ocağın bulunduğunu elle yapılan leblebi ocaklarında en az üç ailenin geçimini sağladığını, Türkiye’nin bir çok yerine kamyon kamyon leblebi pazarlandığını anlatıyor, bu ocaklarda çalışanların sayısını anlatıyor bizim ilçemizde bir sektör olduğunu ve Çorum’a toptan verilen leblebiyi, Ankara güzergahında olmasından dolayı,  Çorum’luların üzerine yattığını anlatmadan bırakmıyorum, birde leblebi makinasının imalatı patent olarak hacıköyde yapıldığını, benim getirdiğim leblebiyi yiyen herkese hacıköyü özellikle hatırlatıyorum. Bu resimde hacıköyden dönüşümde çörek aldığım fırın önünde çekilmiş bir resim karesidir.

h A B E R E  Y o r u m  Y a z

                                                Bu Haberlere Yapılan Yorumlar  (  0 )

Tüm Yorumlar

 

GHK ORTAOULU ESKİ MÜDÜRÜ İSMET KÖPRÜLÜ

 Muhterem KAYA

. . .
ÖLÜMÜ ÖLDÜRMEK (ŞEB-İ ARÛS)

 Prof.Dr.Safi ARPAGUŞ

. . .
SABIR SELAMET VE ZAFER

 Muzaffer TAŞDEMİR 

. . .
İLÇEMİZDE ESKİ BAĞ KÜLTÜRÜ

 Berç SÖZÜDOĞRU

. . .
KENDİSİ OLABİLME KEDİSİNİ GERÇEKLEŞTİRMEK

 Nafiz  ULUKUŞ

. . .

BAĞ-KURLULARA MÜJDE!

 Oğuzhan DÖĞEN

. . .
Rıza Abinin Arkasından

 Rıza ŞENTÜRK (Çığır)

. . .

KUTLU DOĞUM HAFTASI

 Şükrü  EROL

. .
HAYATIN CİLVESİ, KADER

 SELEME ACAR

. .
PKK GİDİYOR DİYE ÜZÜLMEYİN

 Ahmet Mehmet SALİHLİ

. .
MESEL ANLATICILAR

 Av.Mahmut Tokgözoğlu 

. .
12 EYLÜL ÖNCESİ VE SONRASI

 Mustafa  TURGUT

. .
Ulema sahneden çekilince ne oldu?

 Siyami  AKYEL

. .
İLÇEMİZ TARİHİ MİNİ ÇARŞILARINDAN

 Ali ACAR

. .

 
Genel Haber
Bölgeden Haber
Güncel Haber
Hayatın İçinden
İçimizden Biri
Sanatkarlarımız
Esnaflarımız
Spor
Siyaset

İz Bırakanlar
Röportaj
Sizden Gelenler
Gurbettekiler
Haberiniz Var mı?
Özlü Sözler
Resimlerde Anılar
Eski Meslekler
Kurum Kuruluşlar

Kültür ve Etkinlikler
İlçemiz
İlimiz
Köylerimiz
Mahalle Muhtarlarımız
Anket Sonuçlarımız
Duyuru
Vefat
  Anasayfa

Ziyaretçi Defteri
Foto Galeri
Sohbet
Arşiv

         Sitemizdeki tüm haber ve araştırmalar site editörlerine aittir. İzinsiz kesinlikle kullanılamaz.

                               gumushacikoylu.net@gmail.com

Bölgeler ve Şehirler Bölgeler ve Şehirler

Siteye Hangi İl ve Ülkeden Giriliyor İzlemek İçin
Amasya, Gümüşhacıköy, Hacıköy, Hacıköylü, Gümüşhacıköyden Resimler, Gümüşhacıköy Haber, Sohbet ve Anılarda Gümüşhacıköy, Ali Acar, Hokumet, Hukumet, Hükümet, Radyo, Gazetesi, Tv, Gümüşhacıköy Resimleri, Gümüşhacıköyden Fotoğraflar,Gümüş, Gümüşhacıköy, Köyü, Gumus, Merzifon, Suluova, Kabaoguz, Kabaoğuz, Gümüşhacıköy Turna Bağlar, Kabaoğuz Şenlikleri, Köprülü Mehmet Paşa Camii, gümüşhacıköy bedesteni, gümüşhacıköy saathanesi, leblebi, gümüşhacıköy hamamı,Gümüşhacıköy Keşkek, Cumara Mahallesi, Adatepe Mahallesi, Ulubel Mevkii, ulubel, keltepe mevkii, hacıyahya mahallesi, saray mahallesi, artıkabat çay mahallesi, kilise, beylik çayırı, taşköprü, amasyakent.com, kabaoguz.net, amasya platformu amasyaplatformu